Cultivarea chokeberries. Cele mai importante principii
Arbustul chokeberry este apreciat atât pentru rezistența arbustului în sine la condițiile meteorologice dificile, cât și pentru proprietățile de sănătate ale fructelor sale. Acestea pot fi consumate crude sau folosite pentru a face sucuri, gemuri sau tincturi. Cultivarea chokeberries este viabilă din punct de vedere economic, deoarece planta dă roade regulate și abundente timp de aproximativ 20 de ani. Producția medie este de 12 tone de fructe pe hectar. Totuși, pentru ca acest lucru să fie posibil, trebuie să se țină cont de principiile de bază ale cultivării chokeberry:
Chokeberries cresc cel mai bine în poziții însorite. Este recomandabil să o plantați în zonele cu o expunere nordică sau nord-vestică. Lumina solară adecvată pentru plantă este importantă pentru o cultură anuală regulată. Nu se recomandă cultivarea chokeberries în apropierea altor pomi fructiferi și arbuști, care ar putea cu ea concurează pentru acces la lumină.
Chokeberries preferă solurile fertile și aerisite, cu o bună capacitate de reținere a apei. Se mSe poate cultiva și pe soluri mai slabe (de exemplu, clasa IV sau V), cu condiția utilizării unei fertilizări corespunzătoare. Pe de altă parte, chokeberries nu tolerează solurile îmbibate cu apă, pietroase sau saline.. Reacția optimă a solului pentru buna dezvoltare a plantelor trebuie să fie ușor acidă, cu o valoare a pH-ului între 5,5 și 6,5.
Modul în care sunt plantate chokeberries influențează randamentele lor viitoare. În fermele mari în care se are în vedere recoltarea mecanică, distanța dintre rânduri ar trebui să fie de 4 m, iar între plantele dintr-un rând de aproximativ 0,8 m. Pe plantațiile mai mici de chokeberry, se poate utiliza o distanță de 1,5-2 m. Răsadurile de doi ani sau de un an bine dezvoltate, plantate toamna sau primăvara devreme, sunt cele mai bune.
Primul tratament de îngrijire pentru chokeberries ar trebui să fie îndepărtarea buruienilor din jurul arbuștilor. Acest lucru facilitează foarte mult îngrijirea ulterioară a plantelor în primii ani de la plantare. După aproximativ patru ani de cultivare, arbuștii în sine suprimă în mod eficient buruienile.
Îngrijirea corectă a chokeberry include, de asemenea, tăierea regulată a tufei, care se efectuează în februarie sau martie. Această procedură îmbunătățește starea plantei, crește aerisirea și , ceea ce se traduce direct în randament. În primul rând, lăstarii care sunt târâtori, încrucișați, deteriorați precum și cei care îngroașă excesiv tufa. Se taie, de asemenea, o parte din lăstarii bătrâni și un număr excesiv de răsaduri tinere.
Chokeberries nu crește bine pe soluri îmbibate cu apă, pietroase sau saline.Foto Budanatr/CanvaPro
Fertilizarea chokeberries – îngrășăminte naturale și minerale
O etapă importantă în pregătirea unei plantații este analiza solului, care face posibilă adaptarea fertilizării la nevoile arboretelor din specia Chokeberry. Aceasta ar trebui efectuată aprox. cu un an înainte de înființarea plantației, astfel încât proprietățile solului să poată fi îmbunătățite în mod eficient.
Atât îngrășămintele naturale, cât și cele minerale sunt utilizate în fertilizarea arboretelor de tip chokeberry. Îngrășămintele naturale (organice), cum ar fi gunoiul de grajd sau gunoiul de grajd, sunt caracterizate de un efect de eșalonare. Îngrășămintele organice îmbunătățesc structura solului, afectează și capacitatea de stocare a apei.
întrucât îngrășămintele minerale se concentrează pe refacerea exact a acelor minerale care lipsesc în prezent din sol. Substanțele nutritive greu deplasabile, precum fosforul sau potasiul, trebuie reaprovizionate toamna sau primăvara foarte devreme. În schimb, îngrășămintele azotate se aplică în funcție de necesități, în 2-3 doze Din aprilie până în iunie.
Dozele optime de îngrășăminte minerale sunt: 100-150 kg/ha azot (N), 80-100 kg/ha fosfor (P), 100-150 kg/ha potasiu (K). Fertilizarea adecvată a chokeberries se traduce prin randamente ridicate și o bună calitate a fructelor, astfel încât este recomandabil să se monitorizeze în mod regulat starea solului și să se ajusteze dozele de îngrășăminte în funcție de nevoile actuale ale plantelor.
